JARABE DE GLUCOSA Y FRUCTOSA 125 Grs.

003351

BioBÉTICA
Jarabe de glucosa y fructosa de 76º Brix, proveniente de maiz. Ideal para repostería creativa. Más Información

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Más información de JARABE DE GLUCOSA Y FRUCTOSA 125 Grs.

Previene la recristalización del azúcar en caramelos y gominolas. Da elasticidad y mantiene tiernas elaboraciones dulces como bollería, ganache y trufas.

Recomendaciones de uso de JARABE DE GLUCOSA Y FRUCTOSA 125 Grs.

Sustituye en tus recetas el 10% de azúcar por glucosa.

Presentación

Frasco de vidrio opaco.

Contenido neto

125 g.

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