Azúcar mascobado de caña Bio 1Kg.
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Características
| Otra información nutricional | Ecológico, Vegano |
|---|---|
| Alérgenos | Sin Gluten |
| Certificados | Comercio justo, Certificado Europeo Ecologico |
Más información de Azúcar mascobado de caña Bio 1Kg.
Para elaborar el Mascobado, la caña de azúcar se corta y se prensa en un molino. De ahí se obtiene un jarabe denso que se cuece posteriormente. Cuando la consistencia es la adecuada, se deja enfriar sin dejar de removerlo para conseguir una cristalización homogénea.
• Sabor a regaliz
• Más intenso y especiado que el azúcar blanco
• Con grumos de melaza
Composición de Azúcar mascobado de caña Bio 1Kg.
Azúcar de caña Mascobado de Filipinas
Advertencia
Conservar en lugar fresco y seco.
Tabla nutricinal de Azúcar mascobado de caña Bio 1Kg.
| Por 100 gr | ||
|---|---|---|
| Valor energético | 1654 kJ / 389 kcal | |
| Grasas | 0,0 g | |
| de las cuales saturadas | 0,0 g | |
| Hidratos de carbono | 97 g | |
| de los cuales azúcares | 97 g | |
| Proteínas | 0,2 g | |
| Sal | 0,0 g | |
| Hierro % RDAº | 3 mg / 21% |
Presentación
Bolsa de polipropileno (PP)
Contenido neto
1 kg
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Mascobado es el nombre con que se conoce en Filipinas el azúcar de caña integral. Se trata de un azúcar no refinado que conserva todas las sustancias nutritivas de la planta que en el refinado prácticamente desaparecen.
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