Agar agar copos 50gr bio

Precio: 5,20 €
(104,00 € kg)
Impuestos incluidos
Agar-agar, gelatina de algas en copos, extraído del alga atlántica Gelidium, es una gelatina marina de calidad superior, 100% vegetal.
Disponibilidad del producto: Fuera de stock
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Composición

Extraído del alga atlántica Gelidium.

Advertencias

Puede contener trazas de moluscos, crustáceos, gluten, soja, sésamo y apio.

Contenido neto

50 g

Recomendaciones de uso

Como gelatina en postres: tartas, compotas, mermeladas, flanes,
natillas, cremas, sorbetes, zumos, leche, batidos, fruta troceada.
Hervir 8 minutos.
Para hacer gelatina de consistencia dura: 1 cucharada sopera (unos
3 gramos) por 1/2 litro de líquido. Dejar enfriar.
Para consistencia de flan: 1 cucharada sopera por litro. Dejar
enfriar.
Como espesante de sabor neutro, es ideal también en tartas
saladas, potajes, purés y salsas.

Información nutricional

Por 100 gr
Valor energético657 kJ / 164 kcal
Grasas0,2 g
de las cuales saturadas<0,1 g
Hidratos de carbono0,4 g
de las cuales saturadas<0,5 g
Fibra79,4 g
Proteínas0,4 g
Sal1,03 g

  • Marca
  • Referencia
    005034
  • ean13
    8437002393304

  • Otra información nutricional
    Ecológico
  • Contenido neto
    50 g

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