Black garlic (ajo negro fermentado) 50 cápsulas

Complemento alimenticio a base de ajo negro fermentado. El ajo negro fermentado es el resultado de un proceso de fermentación enzimática del ajo común, que cambia de color de blanco a negro. Después se deja envejecer durante 90 días y se liofiliza. El origen del ajo del producto Black Garlic de Solaray® es norteamericano y la fermentación se realiza en Wisconsin.

Este largo proceso de fermentación y envejecimiento, hace que los dientes de ajo tengan un color negro y desarrollen una textura suave y fácil de masticar con sabor similar al vinagre balsámico y a la salsa de soja, con un sabor dulce como la ciruela. Los aficionados dicen que el sabor impresiona incluso a los que odian el ajo, ya
que no tiene el característico sabor picante y fuerte.

Apreciado por en la cocina asiática por su sabor único, la fermentación rompe los compuestos azufrados presentes en el ajo, haciendo más fácil la digestión y evitando que repita, mientras que mejora su sabor. Es mucho más dulce y no produce reflujo, por lo que no es necesario que las cápsulas sean gastroresistentes.

Composición

Ajo negro fermentado (Allium sativum) (bulbo), cápsula de celulosa vegetal, agente de carga: celulosa; extracto de salvado de arroz, antiaglomerante: dióxido de silicio.

Advertencias

Mantener fuera del alcance de los niños más pequeños. No superar la dosis diaria expresamente recomendada. Almacenar en un lugar fresco y seco. Los complementos alimenticios no son sustitutos de una dieta equilibrada. Se recomienda tener una dieta equilibrada y variada y un estilo de vida saludable.

Presentación

50 Cápsulas

Recomendaciones de uso

Tomar una VegCap al día con la comida o con un vaso de agua.